Vegano

Disponibile
9,00 €
Ottenuto dalla vinificazione delle uve Croatina nelle sue varietà autoctone, Barbera e Uva Rara, una sola notte a contatti con le bucce ne favoriscono il colore. Aspetto visivo: brillante, color rosa dai riflessi cerasuoli. Aspetto olfattivo: garbato, di buona intensità, netto. Note di piccoli frutti rossi freschi lasciano spazio a gradevole floreale....
Disponibile
18,00 €
Vino rosso ottenuto dall’uvaggio  di  Croatina nelle sue varietà autoctone (90%) e Barbera (10%). Il vino sosta per 6-12 mesi in vasche d’acciaio; segue un ulteriore riposo in bottiglia per almeno 6 mesi. Lo caratterizzano il colore rosso rubino marcato con riflessi violacei. I profumi sono penetranti, ampi, complessi e evoluti. E’ di buon corpo,...
Disponibile
Spumante

Chimera Senza Solfiti Aggiunti

Perego & Perego
14,87 €
Ottenuto dalla vinificazione delle uve Croatina nelle sue varietà autoctone, Barbera e Uva Rara. Spumante metodo Charmat. Aspetto visivo: Splendido cerasuolo. Perlage fine e persistente. Aspetto olfattivo: elegante di piccoli frutti rossi, bacche selvatiche e ribes. Aspetto gustativo: setoso al palato, pieno ed equilibrato, lunga la persistenza.
Disponibile
9,00 €
Vino rosso ottenuto dall’uvaggio  di  Croatina nelle sue varietà autoctone (90%) e Barbera (10%). Aspetto visivo: brillante, di colore rosso rubino carico con riflessi violacei. Aspetto olfattivo: fine, intenso, franco, penetrante e vinoso; chiare cadenze fruttate di amarasca e mora. Aspetto gustativo: ha corpo scalpitante, leggermente tannico e a lunga...
Disponibile
Vini Bianchi

Annamaria

Perego & Perego
14,87 €
Ottenuto dalla vinificazione delle uve Muller Thurgau, spumantizzato con metodo Martinotti. Aspetto visivo: brillante, dal colore giallo ambrato. Perlage vivace. Aspetto olfattivo: Gli aromi di pepe bianco e noce moscata, danno a questo vino molta armonia e un bouquet gradevolmente aromatico. Aspetto gustativo: aromatico, molto raffinato ed elegante....
Disponibile
9,00 €
1 Recensioni
Ottenuto dalla vinificazione delle uve omonime Aspetto visivo: brillante, dal colore giallo ambrato che lascia spazio a lance dorate. Aspetto olfattivo: fine, intenso, franco. Leggermente aromatico, i sentori di mela e banana aprono a piacevole floreale. Aspetto gustativo: morbido, di buon equilibrio e dalla lunga persistenza. Gradazione alcolica tra i...
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SHOYU - Salsa di Soia

La Finestra sul Cielo
3,70 €
Shoyu, preparato con soia, grano e sale marino, è di sapore delicato e poco salato.
Disponibile
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TAMARI - Salsa di Soia

La Finestra sul Cielo
6,65 €
Tamari Senza glutine, a base di soia e Koji, senza farina di orzo.
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MISORI - Miso di Riso

La Finestra sul Cielo
6,90 €
l Miso è il risultato di una sapiente maturazione, lunga due anni, di soia, sale e cereali, effettuata in grandi tini di cedro.
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ACIDULATO DI UMEBOSHI

La Finestra sul Cielo
3,30 €
L’Acidulato di Umeboshi, è ottenuto scolando il liquido acidulo e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi.
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GOMASIO

La Finestra sul Cielo
2,85 €
L’Acidulato di In giapponese “goma” significa sesamo, mentre “shio” significa sale. Gomasio significa quindi “sesamo con sale”.
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TE' KUKICHA - TE' GIAPPONESI

La Finestra sul Cielo
4,65 €
Tè Kukicha è ottenuto utilizzando i rametti più sottili ed è conosciuto anche come Tè di Tre anni;
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RICE DRINK - BEVANDA DI RISO NATURE

La Finestra sul Cielo
2,65 €
Bevanda di riso, deliziosa bevanda dal sapore dolce che deriva dalla trasformazione enzimatica del riso. 
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BEVANDA SOIA DRINK SENZA GLUTINE

La Finestra sul Cielo
1,95 €
Prodotte con soia proveniente da agricoltura biologica coltivata in Italia.
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