Sicily Excellences

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Maggiorana Siciliana 20g - Az. Agr. Due Palmenti

Azienda Agricola Due Palmenti
4,00 €
La maggiorana è una pianta erbacea perenne originaria dell'Africa settentrionale e dell'Asia centrale. Presenta portamento eretto e ramificato di altezza massima di circa 60 cm. Ha foglie piccole "ovali, dotate di corto picciolo e ricoperte di una leggera peluria. I fiori sono piccoli, di colore bianco rosati. La fioritura avviene in estate.  Utilizzo in...
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Menta Siciliana 15g - Az. Agr. Due Palmenti

Azienda Agricola Due Palmenti
5,00 €
La menta è una pianta erbacea perenne alta da 40 a 60 cm, presenta un rizoma legnoso e stoloni striscianti; il fusto eretto e a sezione quadrangolare, è di colore variabile dal verde al viola. Le foglie sono opposte lanceolate, picciolate, con margine irregolarmente dentate. I fiori presentano un colore che varia dal rosa violetto al bianco. Presenta un...
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Origano Siciliano 30g - Az. Agr. Due Palmenti

Azienda Agricola Due Palmenti
5,00 €
L'origano è una specie erbacea perenne a fusto eretto, ramificato superiormente con portamento cespuglioso, foglie piccole e di forma ovale ed un’altezza che varia dai 40 ai 70 cm. I fiori riuniti in mazzetti terminali presentano un colore bianco ed emanano un intenso e caratteristico profumo Utilizzo in cucina: L’origano è noto fin da tempi remoti alla...
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Peperoncino Siciliano 50g - Az. Agr. Due Palmenti

Azienda Agricola Due Palmenti
5,00 €
La pianta è simile al peperone dolce, ma a differenza di quest’ultimo, produce dei frutti particolarmente piccanti a causa della presenza di un principio attivo chiamato capsicina. Il fusto si presenta eretto e le foglie da lanceolate ad ovali fornite di picciolo. I fiori sono di colore bianco. La fioritura avviene in tarda primavera-estate ed i frutti,...
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Salvia Siciliana 30g - Az. Agr. Due Palmenti

Azienda Agricola Due Palmenti
5,00 €
La salvia è una specie pluriennale sempreverde a portamento cespuglioso; presenta un fusto ramificato alto fino a 2 m con rami a sezione quadrangolare, foglie opposte finemente dentate e ricoperte da peluria. I fiori sono di colore blu o violetto ed appaiono verso giugno - luglio  Utilizzo in cucina: Molto apprezzata come condimento insieme al burro nella...
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Rosmarino Siciliano 30g - Az. Agr. Due Palmenti

Azienda Agricola Due Palmenti
5,00 €
Il rosmarino è un arbusto assai ramificato e cespuglioso. Presenta numerosissime foglie sempreverdi, piccole, strette, di forma lineare e di colore verde scuro nella pagina superiore e argentate nella pagina inferiore. I fiori, riuniti in grappoli ascellari presentano un colore azzurro-violetto. La fioritura si protrae per tutto l'anno. La pianta può...
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Santoreggia Siciliana 15g - Az. Agr. Due Palmenti

Azienda Agricola Due Palmenti
5,00 €
La santoreggia è una specie erbacea a portamento cespuglioso, con radici di tipo fittonante e ilfusto ascendente, alto fino a 40 cm e poco ramificato. Le foglie sono opposte, lanceolate, strette,lucide e bordate da una leggera peluria. I fiori sono bianco-rosati, piccoli, raccolti in spighe all’ascella delle foglie.  Utilizzo in cucina: erba aromatica dal...
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Timo Siciliano 20g - Az. Agr. Due Palmenti

Azienda Agricola Due Palmenti
4,00 €
Il timo è una specie tipica della macchia mediterranea, presenta un portamento arbustivo con foglie lineari-lanceolate di piccole dimensioni cotonose e biancastre nella pagina inferiore. I fiori di colore bianco rosato-lillà sono raggruppati in spighe all'ascella fogliare. La fioritura avviene dalla primavera al primo autunno. La pianta può raggiungere i...
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7,50 €
La Crema di Nocciole. Il sapore delle squisite nocciole di Sicilia riesce ad accontentare i palati più esigenti. Grazie al suo gusto ed aroma eccellente riesce ad esprimere i sapori della nostra Terra. Ottima spalmata sul pane, per colazione, merenda, nella preparazione di dolci ed in ogni momento della giornata.
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7,50 €
La Crema al Pistacchio di Bottega Sicula è una delicatissima crema spalmabile. Il Pistacchio è un'ingrediente dal gusto unico. E' ideale anche per le preparazioni dolci con un tocco di sapore tradizionale siciliano. Prodotta senza glutine. Provane un cucchiaino e non potrai resistere. Prodotto Tipico Siciliano.
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7,50 €
Una deliziosa Crema di Mandorle Siciliana. Di alta qualità artigianale tipica della tradizione culinaria siciliana. La frutta secca si fa ancora più golosa. Pregiate mandorle da spalmare o da accompagnare alle vostre più dolci creazioni. Una prelibatezza tutta siciliana per rendere speciale ogni colazione o terminare ogni pasto nel modo più squisito...
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6,00 €
Il patè di melanzane, grazie ai suoi condimenti semplici, esalta a pieno il gusto della melanzana mantenendone intatte le proprietà benefiche. Utilizzabile come crema spalmabile o come condipasta valorizzerà a pieno i Vostri piatti.
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E’ una vera specialità della tradizione siciliana. Da assaporare al cucchiaio, oppure da accompagnare a una bruschetta casareccia. Da abbinare ad altre pietanze per sfiziosi antipasti e contorni, oppure usato come condimento per la pasta.
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6,00 €
E’ una gustosissima crema da assaporare al cucchiaio. Oppure da accompagnare a una bruschetta casareccia. Oppure in  abbinata ad altre pietanze per sfiziosi antipasti e contorni, oppure usato come condimento per la pasta.
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Il Paté di Pomodori Secchi è una vera specialità della tradizione siciliana. Da assaporare al cucchiaio, oppure da accompagnare a una bruschetta casareccia. Abbinatao ad altre pietanze per sfiziosi antipasti e contorni, oppure usato come condimento per la pasta.
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E' un ottima salsa spalmabile. Adatta a condire una grande varietà di alimenti. Abbinata ad altre pietanze per sfiziosi antipasti e contorni, esalta qualsiasi alimento conferendogli i più autentici gusti e sapori della tradizione siciliana.
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E' un ottima salsa spalmabile. Adatta a condire una grande varietà di alimenti. Abbinata ad altre pietanze per sfiziosi antipasti e contorni, esalta qualsiasi alimento conferendogli i più autentici gusti e sapori della tradizione siciliana.
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6,00 €
Servito solo o accompagnato ad una bruschetta casareccia o servito come condimento per la pasta. Esalta qualsiasi alimento conferendogli molteplici principi attivi, che vantano particolari virtù terapeutiche, e donandogli il l’autentico gusto della tradizione
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6,00 €
La caponata di melanzane è un piatto agrodolce. Esclusivo della tradizione gastronomica Siciliana. Un vero e proprio classico della cucina siciliana. Gusto unico ed inimitabile.Quando si pensa alla “Caponata di Melanzane” automaticamente pensiamo alla Sicilia.
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6,00 €
Nel pieno rispetto della più antica tradizione Siciliana, le nostre. Melanzane a Filetti si prestano ad accompagnare salumi e formaggi. Una specialità che in tutto il mondo apprezzano e ci invidiano. Sono speciali per arricchire antipasti e insalate, sono ideali come contorno e sfiziosi anche da soli.
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6,50 €
Il Pesto di Pistacchio è un gustoso condimento pronto, ideale per rendere sfiziosa la vostra pasta. Una ricetta dal gusto rustico ma anche raffinato, tramandata nel tempo da antiche tradizioni.
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6,50 €
E’ un gustoso condimento pronto, ideale per rendere sfiziosa la vostra pasta. Una ricetta dal gusto rustico ma anche raffinato.
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6,50 €
Pesto Etna. E' un gustoso condimento pronto, ideale per rendere sfiziosa la vostra pasta. Una ricetta dal gusto rustico ma anche raffinato.
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E' un gustoso condimento pronto, ideale per rendere sfiziosa la vostra pasta. Una ricetta dal gusto rustico ma anche raffinato, tramandata nel tempo da antiche tradizioni.
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