Lista di prodotti per marca: Ella Freschi di Bufala

ELLA - Freschi di Bufala" è il marchio registrato che identifica una nuova linea di formaggi artigianali, studiata per soddisfare le specifiche esigenze dell'alta ristorazione e dei veri gourmet. Solo latte fresco di bufala dell'area delimitata dalla Denominazione d'Origine Protetta "Mozzarella di Bufala Campana", riconosciuta a livello internazionale, caglio e un po' di sale. Nessun altro ingrediente, naturale o artificiale che sia: né conservanti, né coloranti, né fermenti o additivi di alcun genere.

Prodotti realizzati in piccoli lotti, perfettamente tracciati, ottenuti dalle mani sapienti ed amorevoli del casaro. Quelle che nessuna macchina potrà mai sostituire nel "sentire" la struttura della pasta filata che ogni giorno prende forma in modi diversi, a seconda della stagione e delle caratteristiche del latte lavorato.

Un'ampia gamma di formaggi presentati in confezioni moderne e rispettose dell'ambiente, sulle quali è sempre impressa non soltanto la data di scadenza (molto più breve rispetto a tutti i prodotti similari), ma anche il giorno in cui il prodotto è stato materialmente realizzato, in modo da assicurare la massima freschezza all'atto del consumo.

Per visitare il produttore: https://www.elladibufala.it

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ELLA - 250g

Ella Freschi di Bufala
4,00 €
ELLA - Mozzarella di Bufala Campana DOP
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ELLA - 500g

Ella Freschi di Bufala
8,00 €
ELLA - Mozzarella di Bufala Campana DOP
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GourmElla

Ella Freschi di Bufala
7,50 €
GourmElla - Formaggio morbido di latte di bufala a crosta fiorita
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LeggerElla - 1,5kg

Ella Freschi di Bufala
18,00 €
LeggerElla - Ricotta di Bufala Campana DOP
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LeggerElla - 250g

Ella Freschi di Bufala
3,00 €
LeggerElla - Ricotta di Bufala Campana DOP
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LeggerElla - 500g

Ella Freschi di Bufala
6,00 €
LeggerElla - Ricotta di Bufala Campana DOP
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PagliarElla

Ella Freschi di Bufala
3,50 €
PagliarElla - Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
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