Mangiare

Disponibile
Prodotti da forno

Trocchetti Olio Convenzionali

Union Srl
1,80 €
Da sempre simbolo delle eccellenze pugliesi, i prodotti da forno Nonna Mariangela vengono preparati secondo ricette tramandate di generazione in generazione.
Disponibile
Condimenti & Spezie

Zafferano

Cerchi nel Grano
11,00 €
2 Recensioni
Il nostro prodotto è fresco e purissimo, coltivato ad Azzano Mella in provincia di Brescia, ai piedi del Monte Netto. La coltivazione, dalla messa a dimora del bulbo alla raccolta, è svolta nel rispetto della natura con l’utilizzo di biotecnologie nella piena estraneità dell’uso di prodotti chimici. I singoli filamenti sono un ricchezza sia in cucina che...
Disponibile
Farina

Farina Integrale di grano antico

Cerchi nel Grano
2,50 €
La nostra farina di grano antico è coltivata solo con concimazione organica al fine di garantire la più alta salubrità del grano escludendo l’utilizzo della concimazione chimica. Per la macinazione utilizziamo un mulino a pietra del 1850 che mantiene le caratteristiche organolettiche naturali del grano; la nostra farina, totalmente integrale, nella fase...
Disponibile
Pasta & Riso

Riso Parboiled

Riso Moreni
2,30 €
Riso Baldo Parboiled Il parboiled (dall’inglese partially boiled, parzialmente bollito) è una modalità di trattamento dei chicchi di riso per salvaguardarne il contenuto di micronutrienti (vitamine e sali minerali) e consentire cotture prolungate.
Disponibile
5,90 €
Cereale croccante da forno con 10% di semi bio di canapa decorticati. Una particolare tecnica di cottura al forno del müsli prima dell’imballaggio lo rende particolarmente croccante
Disponibile
Pasta & Riso

Riso Superfino Carnaroli

Riso Moreni
2,80 €
Spesso è chiamato “re dei risi“. È una delle varietà preferite dalla grande cucina e rappresenta la più alta qualità tra i risi italiani sotto molti aspetti.
Disponibile
Home

Crostini alla canapa 250 gr

Ecopassion
5,10 €
Prodotto secondo la classica ricetta dello „schüttelbrot“, pane croccante tipico tirolese. Il produttore è il panificio “Mupan srl” a San Vigilio di Marebbe, un panificio tradizionale, gestito ormai dalla quarta generazione. Quello che iniziò in una piccola stanza nel 1897, è oggi una solida storia aziendale.
Disponibile
Pasta & Riso

Riso Superfino Roma

Riso Moreni
2,10 €
Riso Roma superfino. Questa varietà si differenzia dagli altri risi italiani della classe “superfini” per un tempo di cottura leggermente più breve e per una cessione di amido piuttosto importante.
Disponibile
Pasta & Riso

Riso Vialone Nano

Riso Moreni
3,00 €
ll riso Vialone Nano è un riso dai chicchi piuttosto piccoli e tondeggianti, ma molto ricchi di amilosio (23,8%) per cui rimangono molto compatti, con una grande capacità di crescita in cottura. È riso ideale tanto per i risotti che per le insalate di riso.
Disponibile
Farina "La Valsabbina" di mais e grano saraceno per polenta taragna. La Polenta è un simbolo delle montagne e icona della tradizione gastronomica popolare. In Valtellina, oltre al mais si è soliti combinare il grano saraceno, un cereale antico locale che caratterizza la polenta dando un gusto originale e distintivo.
Disponibile
1,40 €
Farina istantanea di mais per polenta. Farina per le polente istantanee ovvia ad un problema che si riscontra in quella macinata solamente: il fatto che per inglobare acqua impiega molte ore. È infatti precotta, tramite cottura al vapore, che distanzia tra loro le strutture del chicco e rende la polenta, messa in acqua, pronta in pochi minuti. La farina...
Disponibile
1,30 €
Farina "Fioretto" di mais per polenta. a farina gialla di mais 'fioretto' è farina di puro mais coltivato, essiccato e macinato a grane fine per ottenere un prodotto delicato. Ha un basso contenuto di acidi grassi saturi e sodio. Adatta a realizzare polente morbide.
Disponibile
Farina

Farina di mais bramata

Riso Moreni
1,30 €
Farina di mais bramata per polenta. La farina Bramata è ottenuta dalla macinazione del mais (o granoturco) a grana grossa. Utilizzo: Polenta.
Disponibile
Farina

Farina di mais bianco

Riso Moreni
1,40 €
1 Recensioni
Farina istantanea di mais bianco per polenta.
Disponibile
Home

Crema Liquorosa al Pistacchio 500 ml

I veri sapori dell'Etna
10,66 €
E’ un ottimo liquore artigianale cremoso, molto richiesto dai clienti per il suo sapore inconfondibile di pistacchio. Liquore elegante e gradevole l'ideale da gustare dopo pasto e perfetto per insaporire i dolci.
Disponibile
1,80 €
Farina integrale di grano saraceno. Terra, sole e pioggia cullano e coltivano i semi dalla crescita alla mietitura che generalmente avviene a settembre. Falciati e asciugati gli steli vengono battuti per separare la paglia dai semi, chicchi neri che vengono seccati e macinati.
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Verdure, legumi e cereali

Fagioli Borlotti Lamon

Riso Moreni
4,20 €
Fagioli Borlotti Lamon, da reidratare.
Disponibile
Verdure, legumi e cereali

Fagioli Borlotti

Riso Moreni
2,30 €
Fagioli Borlotti, da reidratare.
Disponibile
Verdure, legumi e cereali

Fagioli Cannellini

Riso Moreni
2,10 €
Fagioli cannellini, da reidratare.
Disponibile
7,89 €
Lo sciroppo viene prodotto dal maso “Beerenhof” a Villabassa, Val Pusteria a 1.154 m. Per i loro prodotti la famiglia Burger coltiva tutti i frutti di bosco, erbe, arbusti e ortaggi direttamente in vari campi a Villabassa.
Disponibile
Verdure, legumi e cereali

Ceci Rugosi

Riso Moreni
2,20 €
Ceci rugosi, da reidratare.
Disponibile
4,20 €
La “Zahre Beer” è una birreria tradizionale a Sauris di Sopra, a 1400 m, gestita da due fratelli che hanno trasformato la loro passione per la birra artigianale in un prodotto unico, capace di raccontare la terra dove sono nati e dove vivono. il loro motto è purezza e tradizione. Il malto che usano proviene soltanto da produzioni proprie in regione;...
Disponibile
Verdure, legumi e cereali

Lenticchie

Riso Moreni
2,00 €
Lenticchie, da reidratare.
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