Lista di prodotti per marca: Perego & Perego

Quando si parla di vino non si può prescindere dal territorio che lo origina: il rapporto tra suolo, ambiente e vitigno è infatti di fondamentale importanza per la produzione di vini importanti.

L'azienda agricola Perego e Perego si estende su una superficie di c.ca 10,5 ettari, ha sede a Rovescala, nella zona in cui i confini di Emilia e Lombardia si incontrano, dove cioè già al tempo dei Greci e dei Romani, al tempo di Strabone, ad esempio, o di Polibio,  o di Catone, si parlava, anzi si scriveva dell’Oltrepo,  come di una terra rigogliosa in cui la vite cresce spontanea nel suo habitat naturale.

Per visitare il produttore: https://peregoeperego.it/

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Il microclima della zona infatti, unito alla particolare composizione morfologica del terreno (prevalentemente composto da calcare e argilla), fanno sì che si realizzino le condizioni ideali per la coltivazione della vite . 

Il vitigno normalmente presente in zona è il Croatina, da Perego & Perego anche nelle sue varietà autoctone

Potature contenute, gestione dei suoli effettuata solo con apporti di elementi nutritivi vegetali e microorganismi, deputati a mantenere integra la rizosfera (la parte radicale delle piante), diradamento dei grappoli ed attenta raccolta manuale concorrono, col rispetto del disciplinare biologico, alla miglior resa qualitativa delle uve.

Il corpo aziendale presenta la storica cantina sotterranea risalente ai primi dell800.

Giorgio Perego è lieto di accompagnarVi alla scoperta dei suoi prodotti con visite guidate in azienda o  consegnati direttamente al domicilio

TRADIZIONE & INNOVAZIONE

Perego & Perego è un’azienda vitivinicola che crede nella grande tradizione dei prodotti Italiani.

Contro la globalizzazione dei sapori, propone i propri vini di elevata qualità, frutto di una particolare attenzione, cura e rispetto per la natura ed una sana alimentazione.

Opera nel settore biologico, vegano e vegetariano e propone  anche a  chi non adotta quelle filosofie di vita  vini senza solfiti aggiunti con anidride solforosa < 10 mg/l.   

Perché è importante bere un bicchiere di vino a tavola

Il vino è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione dell’uva; è parte integrante della nostra cultura.

Il consumo limitato di vino in generale, quello rosso in particolare, ha effetti benefici sulla salute, aiuta infatti la stabilità del plasma e diminuisce l’agregazione piastrinica.

Fonte di polifenoli, in particolare il resveratrolo, apporta sostanze anticancerogene  e aiuta  a mantenere libere le arterie. Riduce il colesterolo LDL e aumenta l’HDL  (quello “buono”).

Meno
Disponibile
9,00 €
1 Recensioni
Ottenuto dalla vinificazione delle uve omonime Aspetto visivo: brillante, dal colore giallo ambrato che lascia spazio a lance dorate. Aspetto olfattivo: fine, intenso, franco. Leggermente aromatico, i sentori di mela e banana aprono a piacevole floreale. Aspetto gustativo: morbido, di buon equilibrio e dalla lunga persistenza. Gradazione alcolica tra i...
Disponibile
Vini Bianchi

Annamaria

Perego & Perego
14,87 €
Ottenuto dalla vinificazione delle uve Muller Thurgau, spumantizzato con metodo Martinotti. Aspetto visivo: brillante, dal colore giallo ambrato. Perlage vivace. Aspetto olfattivo: Gli aromi di pepe bianco e noce moscata, danno a questo vino molta armonia e un bouquet gradevolmente aromatico. Aspetto gustativo: aromatico, molto raffinato ed elegante....
Disponibile
Vini Rossi

Barocco

Perego & Perego
20,00 €
1 Recensioni
Vino rosso ottenuto dalla vinificazione in purezza dell’uva Croatina, evoluto per circa 18 mesi in botti di rovere. E’ un prodotto di grande complessità. Aspetto visivo: limpido, dal colore rosso granato con riflessi aranciati. Aspetto olfattivo: suadente, intenso e composto. I sentori di confettura si fondono con le note speziate nonché con quelle più...
Disponibile
9,00 €
Vino rosso ottenuto dall’uvaggio  di  Croatina nelle sue varietà autoctone (90%) e Barbera (10%). Aspetto visivo: brillante, di colore rosso rubino carico con riflessi violacei. Aspetto olfattivo: fine, intenso, franco, penetrante e vinoso; chiare cadenze fruttate di amarasca e mora. Aspetto gustativo: ha corpo scalpitante, leggermente tannico e a lunga...
Disponibile
Spumante

Chimera Senza Solfiti Aggiunti

Perego & Perego
14,87 €
Ottenuto dalla vinificazione delle uve Croatina nelle sue varietà autoctone, Barbera e Uva Rara. Spumante metodo Charmat. Aspetto visivo: Splendido cerasuolo. Perlage fine e persistente. Aspetto olfattivo: elegante di piccoli frutti rossi, bacche selvatiche e ribes. Aspetto gustativo: setoso al palato, pieno ed equilibrato, lunga la persistenza.
Disponibile
Vini Rossi

Giubilo 2010 Bonarda D.O.C. Oltrepo Pavese

Perego & Perego
14,00 €
Vino rosso ottenuto dalla vinificazione in purezza dell’uva Croatina. Si evolve in vasche d’acciaio e si affina per almeno 6 mesi in bottiglia prima dell’ immissione in commercio. Aspetto visivo: limpido, colore rosso rubino marcato con unghia chiaramente violacea. Aspetto olfattivo: di buona intensità, franco e ampio, le note fruttate lasciano spazio a...
Disponibile
18,00 €
Vino rosso ottenuto dall’uvaggio  di  Croatina nelle sue varietà autoctone (90%) e Barbera (10%). Il vino sosta per 6-12 mesi in vasche d’acciaio; segue un ulteriore riposo in bottiglia per almeno 6 mesi. Lo caratterizzano il colore rosso rubino marcato con riflessi violacei. I profumi sono penetranti, ampi, complessi e evoluti. E’ di buon corpo,...
Disponibile
9,00 €
Ottenuto dalla vinificazione delle uve Croatina nelle sue varietà autoctone, Barbera e Uva Rara, una sola notte a contatti con le bucce ne favoriscono il colore. Aspetto visivo: brillante, color rosa dai riflessi cerasuoli. Aspetto olfattivo: garbato, di buona intensità, netto. Note di piccoli frutti rossi freschi lasciano spazio a gradevole floreale....
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