Confettura extra di lamponi (frutta 80%) 220 gr

5,38 €
Tasse incluse

Confettura ottenuta dalle varietà “Tulameen”, “Meeker” e “Autumn Bliss”. Il Tulameen, di grande pezzatura, ed il Meeker, di pezzatura medio piccola, sono varietà unifere la cui raccolta è concentrata da fine maggio ai primi di luglio.

Descrizione

Le nostre confetture extra, ovvero ad alto tenore di frutta, sono prodotte esclusivamente con frutta e zucchero di canna, con un procedimento che consente di mantenere vivi sapori e profumi della frutta fresca. L’aggiunta di succo di limone ne garantisce la conservabilità, mentre la sola pectina, elemento naturalmente contenuto nella frutta, nella mela in particolare, ed utilizzato in modeste quantità, ha funzione di addensante.

La varietà Autumn Bliss, di pezzatura media, è rifiorente: la raccolta avviene pertanto dai primi di giugno in maniera pressoché costante fino agli albori dell’autunno, come suggerisce il nome stesso. Il sapore è dolce e aromatico.

Dettagli del prodotto

Regione
Lombardia
Dimensione
7 x 7 x 9 cm
Peso
220 gr

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