"L'azienda agricola Re Ruggero di Belpasso, in provincia di Catania, nasce nel 2004 da una passione di famiglia. Posizionata alle pendici del nostro amato Etna, vanta una superficie di circa 12 ettari tra vigneti, oliveti, aranceti e ricca è anche la produzione di ortaggi.
Da questa passione nasce il “Regalis”, un vino ricavato da uve nerello – mascalese coltivate in purezza a circa 700 metri. di altezza sul mare, dal gusto intenso e raffinato. Un altro importante prodotto è il "Ruggerolio", l'olio extra vergine di oliva nocellara dell'Etna.
Questo ha portato l'azienda a voler creare un punto vendita per la degustazione dei propri prodotti, dove i clienti potranno trovare i veri sapori della Sicilia. L’Amore per il territorio Etneo, ha spinto il titolare dell’Azienda Agricola ed il suo staff ad organizzare escursioni sul Vulcano con degustazione dei prodotti tipici della enogastronomia e dell’agroalimentare Siciliano. Oggi, l’Azienda Agricola “Re Ruggero” è un punto di riferimento del turismo Etneo.Il Birrificio 24 Baroni si trova a Nicosia, in provincia di Enna, in Contrada Sant'Onofrio. Nato come start-up dalla passione dei titolari per le birre artigianali, il birrificio ha presto conosciuto un grande successo di clienti e critica, vincendo diversi premi per l’altissima qualità della sua birra.
Il birrificio segue i criteri tradizionali dell’alta fermentazione e rifermentazione in bottiglia, che donano alla preziosa bevanda un sapore unico e autentico. Non molti sanno che la birra è una bevanda molto antica e che, in passato, veniva spesso sostituita a un pasto per le sue proprietà nutrizionali.
Le piramidi dell’antico Egitto non sarebbero state erette se non ci fosse stata la birra, che costituiva all'epoca il salario dei lavoratori… nonché il loro carburante naturale!
Oggi, la birra è una delle bevande più amate.
Noi del Birrificio 24 Baroni produciamo birre con passione e sapienza, rifornendo i migliori locali regionali e italiani. L’azienda agricola “Terra e Lago” è situata a Paratico, al confine Sud del Lago d’Iseo e rientrante nel territorio della Franciacorta. L’azienda coltiva e raccoglie esclusivamente a mano piccoli frutti, in particolare fragole, lamponi, more, ribes rosso e mirtillo, ricchi di vitamine ma soprattutto ad alto contenuto di antiossidanti. L’altitudine del fondo a 200 m slm e le immediate vicinanze del lago d’Iseo con il suo mite clima consentono una particolare precocità della fioritura e conseguentemente della maturazione e della raccolta, rispetto alle adiacenti zone montane.
Nelle diversi fasi di produzione e trasformazione non vi è alcun utilizzo di fertilizzanti chimici o conservanti. Parte della produzione viene venduta fresca in stagione, parte viene trasformata, per essere assaporata e gustata tutto l'anno. Per visitare il produttore: https://www.terraelago.it/

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