Il nostro SALE definito l’Oro Bianco, proviene al 100% dalle Saline più antiche al Mondo, quelle siciliane per le quali già i Fenici nel XXI secolo A.C, ne hanno scritto lodi e tessuto le eccellenti qualità. Il nostro prodotto viene coltivato direttamente in vasche poste in mare, nelle quali dopo grazie alla azione naturale del vento e del sole e della conseguente evaporazione delle acque, il sale rimasto sul fondo della vasca, ricco di elementi oligoelementi come potassio, magnesio e iodio, viene raccolto, lavato, setacciato per grammatura, essiccato ed imbustato per la commercializzazione.
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