Amaro alle Carrube – Verghiano Distillati & Liquori

VERGHIANO Distillati & Liquori nasce dall’ambizione e, in particolare dallo spirito d'appartenenza alla propria terra dei fratelli Burgio, due giovani siciliani amanti della loro isola natia in tutte le sue forme e nei prodotti che essa offre. E’ Burgio Gianluca , bartender dal bagaglio internazionale , che a fronte dei diversi anni di esperienza nel settore trascorsi all'estero, incentiva il fratello Samuele a creare un marchio proprio, contrassegnato dall’impronta Siciliana. Il nome VERGHIANO deriva da GIOVANNI VERGA , celebre scrittore con il quale i due giovani imprenditori condividono il loro paese d'origine, Vizzini, ove la storia e paesaggi caratteristici prendono forma le idee e da ultimo i prodotti dell’azienda. Gli ingredienti utilizzati nei vari distillati o infusi sono scrupolosamente selezionati al fine di valorizzare e diffondere nel mondo le eccellenze siciliane. VERGHIANO è l'espressione di quel cambio generazionale che dalle passate generazioni ha condotto alle nuove, le quali hanno messo a frutto l'eredità tramandatagli dalle prime .

Il marchio Sicily Excellences, di proprietà della società Only Sicilian Food, nasce dal desiderio imprenditoriale del management aziendale che in oltre un ventennio di attività certificativa alimentare svolta, ha inteso esaltare le materie prime siciliane e successivamente commercializzarne i migliori prodotti alimentari definendone l’eccellenza. Il punto forza della Only Sicilian Food è quello di studiare la materia prima utilizzata per la produzione alimentare, identificarne l’area geografica di provenienza, la sua lavorazione e la selezione dei prodotti finiti, nel rispetto della qualità, nell’osservanza dei protocolli produttivi e degli standard internazionali, al fine di commercializzare sul mercato nazionale ed internazionale solo gli alimenti pregiati. Il prodotto di punta della nostra linea alimentare è certamente il SALE, elemento fondamentale della catena alimentare e dell’uomo. Le Saline si sviluppano su una superficie complessiva di 800 ettari dai quali viene selezionato il miglior sale marino naturale.