Delizie & Capricci è una piccola realtà imprenditoriale sita a Mineo, un antico paese in provincia di Catania. Nella Valle dell’ETNA, il suo territorio è talmente variegato e generoso di prodotti unici e introvabili che ha spinto la Signora Caterina e riscoprire gli antichi sapori e odori delle tradizioni antiche.
Questi sono gli ingredienti delle nostre creme di liquori: ingredienti semplici e sinceri, colline e pianure ubertose, aria pulita e gente cortese, i colori caldi della natura, i paesaggi pittoreschi, l’imponente mole dell’Etna, i prodotti di un territorio vocato da sempre alla genuinità.
Ecco la mission della nostra azienda: raccontare a tutti, in ogni angolo del mondo, attraverso le nostre creme di liquori artigianali una storia sincera fatta di autenticità e di bontà.
Il nostro saper fare per una nuova tradizione
Notevole è la varietà dei nostri prodotti: dai gusti fruttati, al cioccolato nelle sue varie declinazioni di gusto, ai pezzettati, veri e propri mangia e bevi da cui si sprigionano i veri sapori siciliani.
Proprio per garantire un sapore unico i nostri prodotti vengono realizzati in maniera artigianale senza l’utilizzo di attrezzature industriali.
Hanno colori tenui e gusti delicati, privi di conservanti, coloranti ed aromi artificiali, sono prodotti che hanno un solo ingrediente, a parte quanti offerti dal ricco territorio e dalla selezione delle migliori materie prime, il nostro amore per la qualità.
Un futuro dal cuore antico
Creare, innovare è la premessa per una nuova tradizione. Lavorare nel solco di chi ci ha preceduto, nel rispetto assoluto delle materie prime e del loro savoir-faire è la vocazione di Delizie & Capricci, ma non solo. La piccola realtà in cui li produciamo e la genuinità dei frutti utilizzati è sinonimo di garanzia nei confronti dei nostri clienti.
Il nostro scopo è quello di far giungere a più gente possibile un pezzo della nostra meravigliosa terra di Sicilia, inebriarli e dissetarli attraverso i sapori e gli odori che tutto il mondo ci invidia.
Ceci pralinati 100g – Delizie & Capricci
Crema di liquore cioccolato fondente e arancia – Delizie & Capricci
La Crema di liquore al cioccolato fondente e arancia è un prodotto senza coloranti, conservanti ed aromi artificiali, nasce dalla fusione del cioccolato fondente e dell'arancia rossa di Sicilia. Un connubio perfetto da cui lasciarsi avvolgere e coccolare, dal sapore intenso e dal profumo ammaliante.
Liquore al cioccolato e peperoncino – Delizie & Capricci
Il Liquore al cioccolato e peperoncino nasce dall'idea di creare un liquore che unisce alla golosità del cioccolato la nota leggermente piccante del peperoncino. Un prodotto capace di regalare intense sensazioni: all'assaggio si riesce a distinguere prima la nota dolce del cioccolato e subito dopo quel leggero pizzichìo in gola del peperoncino. Un prodotto superlativo dal sapore unico ed inimitabile, da bere fresco.
Liquore al pistacchio – Delizie & Capricci
La Crema di liquore al pistacchio è un prodotto altamente artigianale, senza coloranti, conservanti ed aromi artificiali, è un mangia e bevi davvero particolare. Il liquore nasce dalla nota gradevole ed unica del pistacchio di Bronte e da quella dolce del cioccolato bianco: colori tenui e sapore delicato.
Mandorle pralinate 100g – Delizie & Capricci
Una volta erano molto facili da trovare, soprattutto alle bancarelle delle sagre o dei luna park: si vendevano all’interno di sacchettini di plastica ed era impossibile resistere dal mangiarne una dietro l’altra… ora sono un po’ meno diffuse e per questo vi spieghiamo come preparare a casa le mandorle pralinate! Conosciute anche come "addormentasuocere", queste praline croccanti sono realizzate con solo tre ingredienti e possono diventare un goloso dolcetto da inserire nella calza della Befana o un simpatico regalo di Natale per i vostri amici, da abbinare magari a un'altra leccornia tipica delle feste di paese come la giuggiulena.
Nocciole pralinate 100g – Delizie & Capricci
Rosolio al mandarino – Delizie & Capricci
Il Rosolio al mandarino è un prodotto altamente artigianale, senza coloranti, conservanti ed aromi artificiali. Nasce dal piccolo frutto dai toni delicati che ha profumato i giorni della nostra infanzia. Ora giocattolo, ora decoro natalizio, ora delizia del palato. Colori tenui per un sapore deciso.
Rosolio alla cannella – Delizie & Capricci
Il liquore Rosolio alla Cannella è un prodotto senza coloranti, conservanti e aromi artificiali. Dedicato agli amanti della cannella, un rosolio liquoroso nel quale il sapore delicato della cannella lasciata in infusione per alcuni giorni rende il prodotto gradevole denso ed avvolgente, le spezie esotiche rendono il gusto armonico per una esperienza davvero superlativa.
