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Box assaggi – Cascina La Benedetta

€35.00
In questo box si trovano: 250gr di Torre Benedetta 250gr Caronte 250gr Cascina 1 Piccola Benedetta 1/2 Speziatella al peperoncino 1/2 Speziatella al rosmarino 1/2 sebinella   Peso totale: circa 2.00 kg
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Caronte 1kg – Cascina La Benedetta

€4.88 – €19.50
È un formaggio a latte crudo parzialmente scremato (tramite l’affioratura naturale) a pasta cotta e stagionato 9 mesi. Il sapore antico e tradizionale è caratterizzato da una nota forte.
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Cascina 1kg – Cascina La Benedetta

€4.88 – €19.50
È un formaggio a pasta semicotta che viene stagionato per 12 mesi il gusto è poco deciso ma ha delle sfumature dolci con molto carattere ottenuto seguendo la ricetta di famiglia.
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Franciavitto 1kg – Cascina La Benedetta

€4.40 – €17.60
È un formaggio a latte intero con pasta corta  il gusto viene caratterizzato dal utilizzo di caglio ovino che gli conferisce una particolarità autoctona.
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Piccola Benedetta 320g – Cascina La Benedetta

€4.30
È un formaggio a latte intero con pasta semicotta è il tipico formaggio dal sapore delicato e invitante si abbina perfettamente con mostarde e marmellate
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Provolone 1kg – Cascina La Benedetta

€4.30 – €17.20
È  un formaggio a latte crudo e pasta filata dal sapore candido e insistente la filatura viene fatta a mano e con passione.
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Sebinella 600g – Cascina La Benedetta

€7.25 – €14.50
È un formaggio semi cotto in stagionatura viene massaggiato con acqua e sale così da creare una  crosta taleggiata dall’odore molto forte ma con un gusto unico e morbido è definito dal casaro Vittorio la sua massima espressione.
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Spezziatella al peperoncino 320g – Cascina La Benedetta

€5.00
È un formaggio a latte intero con pasta speziata al peperoncino,la nota piccante del peperoncino rende il gusto dolce della caciottella estremamente accentuato.
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Spezziatella al rosmarino 320g – Cascina La Benedetta

€5.00
È un formaggio a latte intero con pasta spezziate al rosmarino il gusto è curioso e malinconico.
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Torre della Benedetta 1kg – Cascina La Benedetta

€3.50 – €14.00
È un formaggio a latte intero con pasta semicotta dal sapore deciso e dolce,si presta perfettamente come formaggio fuso sia in griglia che  in pentola.
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